六盘山下土蜂蜜 西吉老家的甜蜜乡愁，无法添加的原始味道

在宁夏固原西吉的老家，六盘山的沟壑山峁之间，有一种甜蜜，不张扬，却深藏大山的醇厚。那便是自家养殖的土蜂，从山野百花中采撷而来的土蜂蜜。\n\n它是名副其实的初级农产品，没有任何华丽的包装，也无需任何复杂的标注。它从蜂箱里割下来、摇出来，或许还带着些许蜂蜡的碎屑和山野的微尘，简单过滤后，便被装进家中或是罐中，自留，或是分享给真正懂得的人。\n\n这里的土蜂，独居大山，以百花为食。它们不辨甘甜来源是家花，还是药草、山野灌木，只认原生态烂漫山花为家。吸天地之精华，经自然的淘洗，在天时地利人和之时，沉甸成甜。这里的春天来得很晚，山花开得也迟。尤其六月洋槐花开后，芒种时节，漫山的中药草本新鲜绽放——桃花、杏花、黄芪、党参及山白桦草……老黄历的节气与大自然的生动野性与繁衍，赋予蜂蜜更丰富活性成分和营养，而且更代表了高山农家山水的原笔和生命热情。\n\n它没有华丽的商标和检测报告，那淳朴厚重的“农科大优势”。这在老家自制出品，作为源头初始的产品进入你的手心；这一大宗入市合格地本应无本味。纯自然其品相确是“并不完美”——不像商用蜂蜜极度浓缩，极其化迹让体质匀模度口感原一，还保持自然氨基酸多糖B、N种无机精氨酸保存初始硒及硒不缺陷少微量元素等等营养高可持品其生物摄入多元以辨大量信号偏需对养殖特殊阶段纯达肥混杂别成废乱混僵饲添保保塑构成其实区技与特质方式蜜所极突鲜度产比与城市加工复热。